Пирожное Баунти: намного НЕЖНЕЕ и ВКУСНЕЕ, чем конфеты из магазина!

0 Просмотры
Издатель
Я влюблена в это пирожное Баунти! По этому рецепту получается нежное, мягкое и ароматное кокосовое лакомство. Кокосовая начинка хорошо держит форму, в меру сладкая и очень кокосовая. Если вы любите конфеты Баунти, то настоятельно рекомендую приготовить эту вкусняшку. Можно сделать в виде круглого торта.
********************************************************************
???? Instagram:
Нажимайте на колокольчик ????, чтобы получать уведомления о новых видео.
???? Помощь на развитие канала
********************************************************************
Чтобы приготовить пирожное Баунти в домашних условиях:
Прямоугольная форма 22 см на 25 см или можно взять круглую форму диаметром 24 см

Шоколадная кексовая основа:
!!! Все ингредиенты комнатной температуры:
• Сливочное масло – 80 гр. (можно заменить маргарином)
• Яйцо – 2 шт.
• Мука пшеничная просеянная – 80 гр.
• Сахар – 80 гр.
• Какао – 2 ч.л. с большой горкой
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – щепотка

Кокосовая начинка:
• Молоко – 400 гр
• Сахар – 80 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Манная крупа – 2 ст.л. (без горки)
• Кокосовая стружка – 200 гр
• Сливочное масло 82% – 100 гр

Глазурь:
• Шоколад молочный – 150 гр
• Молоко – 40-80 гр (чем больше молока, тем более мягкой будет глазурь)

Или можете приготовить глазурь из сметаны и какао!!!! Рецепт в этом видео:

• Сметана 20% - 3 ст.л. с горкой
• Сахар – 3 ст.л.
• Какао – 3 ч.л. с горкой
• Сливочное масло – 20 гр

1. Для шоколадной основы миксером взбить масло с сахаром и щепоткой соли, добавить яйца, взбивать 3-4 минуты. Муку смешать с какао и разрыхлителем и просеять в тесто, перемешать лопаткой до однородности. Выложить тесто в форму, выстеленную пергаментом, разровнять. Выпекать при 180 градусах 12-15 минут до готовности.
2. Для кокосовой начинки: молоко нагреть, ввести тонкой струйкой манную крупу, варить до первых пузырей кипения. Получится достаточно жидкая манная каша. Не переживайте, позже она загустеет. Сразу скажу, что в готовом креме манка совсем не чувствуется. Если хотите можно заменить на крахмал (1 ст.л.). Добавить сахар. Ванильный сахар, сливочное масло, кокосовую стружку. Все перемешать и выложить на шоколадную основу.
3. Глазурь можно сделать из молочного шоколада, по вкусу получается очень похоже на конфеты баунти, так как там тоже кокосовая начинка в молочном шоколаде. А можно сделать более бюджетную глазурь из сметаны, какао и сахара. Я делала мягкую глазурь из шоколада. Для этого нужно прогреть молоко и залить им шоколад. Покрыть пирожное глазурью. Дать ему полностью остыть при комнатной температуре, а потом поставить в холодильник на час-полтора, чтобы оно полностью стабилизировалось.

#торт #пирожное #баунти #кокосовыйторт #тортбаунти #пирожноебаунти #конфетыбаунти #каксделатьбаунти


**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:

▶️ Бургеры, пицца:

▶️ Лепешки, лаваш:

▶️ Вторые блюда:

▶️ Блюда из курицы:

▶️ Печенье:

▶️ Блюда из рыбы:

▶️ Первые блюда:

▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

▶️ Соусы и маринады:

▶️ Рецепты домашнего майонеза:

▶️ Напитки:

▶️ Сладкая выпечка:

▶️ Куличи, пасхальная выпечка

▶️ Праздничные блюда:

▶️ Торты, десерты:

▶️ Салаты, закуски:
Категория
Ужасы трейлеры
Комментариев нет.